En avril 2022, nous avons accueilli des stagiaires allemands dans plusieurs restaurants de Bayeux. Cet échange fut très enrichissant puisque nous avons pu discuter de nos différentes coutumes, mais aussi de notre approche du métier. L’association LPPDLG est partenaire, depuis de nombreuses années, d’un lycée hôtelier professionnel près de Berlin. Nous sommes également partenaire du projet Emob Europa Mobilität Brandenburg.
En fin de stage, nous procédons toujours à une remise des diplômes. C’est aussi l’occasion de revenir sur les expériences de chacun avant leur retour en Allemagne.
Les échanges interculturels font partie intégrante des actions de l’association.
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